foto: zdroj – pixabay

ako sa najesť a nebyť hladným

To, že nás môže unaviť aj vynikajúce jedlo sa presvedčil už asi každý z nás. Rovnako ako pocitom skvelého najedenia sa a pozitívneho prívalu energie. Je veľa aspektov, ktoré ovplyvňujú náš metabolický systém, preto je zaujímavé nahliadnúť aj do sveta glykemického indexu či záťaže.

Vedeli ste,
že sledovaním si hodnoty glykemického indexu
v potravinách sa dokážete zbaviť pocitu častého hladu? 

A nejde len o potraviny, ale aj ich spôsob prípravy. Napríklad varený zemiak vás po konzumácii unaví menej ako pečený, či vyprážaný. Tepelnou úpravou sa jeho glykemický index zvyšuje. 

Preto ak cestoviny, tak “al dente”,
teda radšej tvrdšie ako prevarené.

Ak by ste potrebovali vyriešiť problém ako sa najesť a neunaviť,
odporúčame vám sledovať si v potravinách hodnotu glykemickej záťaže.

Všimli ste si hodnoty sóje?
Áno, sú až neuveriteľne nízke!

foto: zdroj – pixabay

Tags: No tags

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *